Cartofi cu sos de castraveti

Aceasta reteta de cartofi cu sos de castraveti se prepara rapid si usor. Gasiti reteta de cartofi pe culinar.ro, alaturi de multe alte retete de post sau retete cu legume.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 4 castraveti murati
  • 100 ml ulei
  • 1 lingura faina
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Aceasta reteta de cartofi cu sos de castraveti se prepara rapid si usor. Pentru a prepara aceasta mancare de cartofi se taie castraveciorii cubulete si se adauga intr-o tigaie in care s-a pus la rumenit faina. Se lasa la calit, apoi se adauga 200 ml apa, sare si piper. Dupa ce s-a ingrosat suficient amestecul, se curata cartofii si se dau pe razatoarea mare. Se storc de zeama si se imparte in 4 parti egale cantitatea. Se incalzeste ulei in tigaie si se adauga o parte din cartofi. Se lasa sa se prajeasca pana se obtine un fel de clatita de cartofi. Se rumeneste pe ambele parti si se intoarce cu o paleta ca sa nu se rupa. La fel se procedeaza si cu restul de cartofi.


Cartofii cu sos de castraveti se servesc astfel: se aseaza pe farfurii cele patru clatite de cartofi si se pun deasupra cate 2 linguri de sos de castraveti.

 

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Cele mai apreciate rețete
Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
1
Mancaruri cu ciuperci

Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga

Sa redescoperi anumite mancaruri simple din copilarie este o adevarata bucurie gastronomica. Hribi sau pitoance cum mai sunt...

Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
Parteneri
Mini-tarte cu ciuperci si branzica Miez de lapte
Bucataras.RO

Mini-tarte cu ciuperci si branzica Miez de lapte

Pregatite cu mare drag pentru o gustare delicioasa...va invit sa degustati :)

Mini-tarte cu ciuperci si branzica Miez de lapte
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Prajitura cu caise si lapte de cocos
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos