Cartofi dulci la cuptor

Cartofii dulci seamana la gust cu dovleacul portocaliu sau cu morcovul - nu pot fi folositi la desert, contrar numelui. Insa cartofii dulci la cuptor reprezinta o garnitura exceptionala de toamna.

Mod de preparare

Cartofii dulci, aceste minunatii nutritive (contin vitamina a, c, b6, mangan , cupru, fibre, potasiu, fier ), nu e rau sa le avem pe masa noastra, macar din cind in cind.

Amestecam cartofii taiati cu harissa bine de tot, si-i plasam in tava de aragaz, pe hirtie de copt, dupa care ii introducem in cuptorul incalzit la 180 grade, cca 30-40 minute, pina se rumenesc.

Separat, amestecam smintina cu cepsoara tocata. Servim cartofii calzi trecindu-i prin acest dip .

enjoy!:)

Sursa reteta: http://alison-trials.blogspot.ro/

Serviti cartofii dulci la cuptor fie ca gustare fie ca garnitura.

Pe aceeași temă:

Cartofi gratinati

Mini placintele din cartofi cu sunca si mozzarella

Gulas in strachina de pita