Cartofi dulci la cuptor

Cartofii dulci seamana la gust cu dovleacul portocaliu sau cu morcovul - nu pot fi folositi la desert, contrar numelui. Insa cartofii dulci la cuptor reprezinta o garnitura exceptionala de toamna.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Cartofi dulci la cuptor

Ingrediente

  • ingrediente pentru 3 persoane:
  • 3 cartofi dulci
  • cca 600 grame
  • spalati cu un burete de sirma si taiati in 6
  • pe lung
  • 1 lingurita de harissa
  • 100 grame de smintina
  • 1 buchetel mic de cepsoara.

Mod de preparare

Cartofii dulci, aceste minunatii nutritive (contin vitamina a, c, b6, mangan , cupru, fibre, potasiu, fier ), nu e rau sa le avem pe masa noastra, macar din cind in cind.

Amestecam cartofii taiati cu harissa bine de tot, si-i plasam in tava de aragaz, pe hirtie de copt, dupa care ii introducem in cuptorul incalzit la 180 grade, cca 30-40 minute, pina se rumenesc.

Separat, amestecam smintina cu cepsoara tocata. Servim cartofii calzi trecindu-i prin acest dip .

enjoy!:)


Sursa reteta: http://alison-trials.blogspot.ro/


Serviti cartofii dulci la cuptor fie ca gustare fie ca garnitura.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
1
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
2
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Prajitura Tosca
3
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Friptura de miel in vin
4
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide