Se curata cartofii,se spala,se sterg,se taie felii potrivit de subtiri si se pun in ulei fierbinte,la inceput cu focul mic,pana se inmoaie si incep sa
Se curata cartofii,se spala,se sterg,se taie felii potrivit de subtiri si se pun in ulei fierbinte,la inceput cu focul mic,pana se inmoaie si incep sa se umfle si se amesteca din cand in cand,apoi focul se face mai mare sa se rumeneasca sau se introduc in cuptorul fierbinte pana devin aurii.
Se servesc fierbinti,cu patrunjel tocat.
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Comentarii