Cartofi frantuzesti

Se spala cartofii si se pun nla fiert necuratati in apa cu sare. Dupa ce s-au fiert se curata de coaja si se taie rondele. Se ia o tava se unge bine c

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 600g cartofi
  • 4 oua fierte
  • 200g smantana
  • 2 oua
  • 100g unt
  • 200g cascaval ras
  • sare dupa gust

Mod de preparare

Se spala cartofii si se pun nla fiert necuratati in apa cu sare. Dupa ce s-au fiert se curata de coaja si se taie rondele. Se ia o tava se unge bine cu margarina si se asaza un strat felii de cartofi, un strat felii oua fierte, cate putina smantana si cascaval ras. Apoi se repeta aceleasi straturi de ingrediente. Ultimul strat trebuie sa fie de cartofi peste care se toarna restul de smantana amestecat cu cele doua oua si se presara cascaval ras. Se da la cuptor pana se gratineaza.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide