Cartofi gratinati cu mere

Cartofii se sapala, se curata si se taie felii. Merele se taie sferturi si li se scot cotoarele. Se taie pulpa felii si se stropesc cu zeama de lamiie

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 750 g cartofi rosii
  • 3 mere acrisoare
  • 2 linguri suc lamiie
  • sare
  • piper
  • cimbru tocat
  • 250 ml smintina
  • 150 g brinza de vaci
  • 2 linguri unt

Mod de preparare

Cartofii se sapala, se curata si se taie felii. Merele se taie sferturi si li se scot cotoarele. Se taie pulpa felii si se stropesc cu zeama de lamiie. Intr-o forma unsa se aseaza straturi alternative de cartofi si felii de mere. Pe fiecare strat se presara sare, piper si cimbru. Se toarna deasupra smintina, brinza rasa se presara si se repartizeaza untul fulgi. Se coace 45-50 min.
Se serveste fierbinte, garnisit cu cimbru proaspat. Poate fi o garnitura delicioasa pentru pulpa de miel.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pasca cu smantana

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...

Humus reţetă cu ardei copti