Cartofi noi cu sos de smantana

Se caleste ceapa taiata marunt in ulei. Se adauga cartofii taiati cubulete, se presara boia si sare dupa gust, se adauga putina apa si se fierbe pana

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg cartofi noi
  • 1 ceapa rosie
  • Carnati
  • 3 oua
  • 300 ml smantana
  • Sare
  • Boia
  • Frunze de patrunjel
  • Ulei

Mod de preparare

Se caleste ceapa taiata marunt in ulei. Se adauga cartofii taiati cubulete, se presara boia si sare dupa gust, se adauga putina apa si se fierbe pana se inmoi cartofii. Cand cartofii incep sa se inmoaie se adauga rondelele de carnati, feliile de oua fierte si smantana. Se fierb impreuna toate ingredientele si la final se presara cu frunze de patrunjel maruntite.
Se poate servi cu salata verde.

Alte retete simple recomandate

Legume la cuptor

Mancare de mazare

Dovlecei umpluti

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide