Cartofi saracuti

Se fierb cartofii, ceapa se toaca marunt. Cartofii, pe trei sferturi fierti, se curata de coaja si se taie cuburi. Ceapa se pune la calit in grasime c

Mod de preparare

Se fierb cartofii, ceapa se toaca marunt. Cartofii, pe trei sferturi fierti, se curata de coaja si se taie cuburi. Ceapa se pune la calit in grasime cu boia, pasta rosii, sare si piper. Dupa ce s-a muiat ceapa, se adauga cartofii la prajit, sa prinda coaja.

Cind cartfoii sint rumeniti, se servesc simpli sau linga o friptura

Pe aceeași temă:

Cartofi gratinati

Mini placintele din cartofi cu sunca si mozzarella

Gulas in strachina de pita