cartofi taranesti

Cartofii se fierb. Pastrama taiata bucatele se rumeneste usor, dupa care se adauga ciupercile, se condimenteaza. Se amesteca cartofii fierti cu pastra

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
cartofi taranesti

Ingrediente

  • cartofi - 1 kg
  • pastrama/muschi afumat/sunca presata - 250 grame
  • ciuperci taiate - 1 cutie
  • sare
  • piper
  • verdeata

Mod de preparare

Cartofii se fierb.

Pastrama taiata bucatele se rumeneste usor, dupa care se adauga ciupercile, se condimenteaza.

Se amesteca cartofii fierti cu pastrama si ciupercile, se presara cu verdetata si piper.

Am servit cartofii cu o salata de varza si morcovi rasi!


Se serveste cu ardei iuti si daca avem cu o lingura de smantana.

Pofta buna!

Reteta cartofi taranesti a fost propusa de Monica pe forum culinar.ro

Alte retete cu cartofi gasiti aici:

Barcute de cartofi copti,

Karottengemüse, mancarica de morcovi si cartofi,

Cartofi crocanti cu malai

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Rotite din vinete umplute

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Rotite din vinete umplute
Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba