Crochete de cartofi

Se fierb cartofii. Se lasa la racit si apoi se dau pe razatoare. Se amesteca cu ouale, faina, sarea si piperul, se modeleaza forme si se prajesc in u

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Crochete de cartofi

Ingrediente

  • 1/2 kg de cartofi
  • 2 oua
  • sare
  • piper
  • 2-3 linguri faina
  • ulei ptr prajit

Mod de preparare

Se fierb cartofii. Se lasa la racit si apoi se dau pe razatoare. Se amesteca cu ouale, faina, sarea si piperul, se modeleaza forme si se prajesc in uleiul incins, pe toate partile, pana devin aurii.


Se servesc cu muraturi sa pe post de garnitura.

Alte retete culinare recomandate

Cartofi la cuptor

Mancare de mazare

Supa de galuste

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Salata de cartofi

Salata de cartofi

O altă variantă a salatei orientale, adaptată după gustul nostru și ce am găsit prin frigider/cămară. Este o reteta...

Salata de cartofi
Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura

Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura

O mancarica de primavara plina de vitamine!

Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura