Se fierb cartofii in coaja,se curata,se dau prin masina de tocat,se amesteca cu doua galbenusuri,cu un ou intreg si cu patru linguri pline cu faina.Se
Se fierb cartofii in coaja,se curata,se dau prin masina de tocat,se amesteca cu doua galbenusuri,cu un ou intreg si cu patru linguri pline cu faina.Se framanta bine cu sare si piper.Aluatul obtinut se face sul,se taie in felii,carora li se da forma de carnacior,apoi se dau prin faina,prin albus de ou batut,prin pesmet si se prajesc in ulei fierbinte.
Se servesc cu sote de legume.

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...
Lasagna cu somon, spanac si leurda
Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...
Chiftele din carne si legume, la cuptor
Comentarii