pentru retete dietetice Puiul gatit pe gratar, o aroma deosebita!
Pulpa de pui spalata si zvantata, se sareaza si condimenteaza cu un praf de condimente aromate de Provence. Cartofii se curata si se spala, apoi se dau prin razatoarea mica, se sareaza dupa gust, se amesteca bine cu un praf de nucsoara si verdeata tocata fin. Se incinge uleiul bine in tigaie, apoi se imparte compozitia in 3 si se pun cu o paleta in uleiul incins, stranse ca niste galusti, se prajesc bine pe o parte, la foc potrivit, apoi le intoarcem cu paleta si pe cealalta parte. Se scot pe servetel absorbant si se servesc alaturi de pulpa fripta pe gratar. Pofta buna!
Fiica mea le adoră. Reteta inventata de mine.
Paste cu sos de rosii si busuiocPentru azi o reţetă foarte simplă dar tare gustoasă. Am ales să pregătesc această reţetă pentru că mamei mele nu-i...
Tarta cu piersiciAceasta reteta de prajitura cu gem si aluat razuit se mai numeste si prajitura raioasa. Este o prajitura de casa simpla si...
Prajitura cu gem si aluat razuit (raioasa)Prajitura foaie peste foaie este o reteta delicioasa pe care o puteti cu usurinta prepara. Pentru aceasta reteta aveti nevoie...
Prajitura foaie peste foaieSe fierbe fasolea verde si se taie bucatele mici. Se rade morcovul, se taie patrunjelul, ceapa si 2-3 catei de usturoi. Se...
Salata de fasole verdeLichiorul de menta este o bautura deosebita. Pentru a face aceasta reteta de lichior aveti nevoie frunze de menta, alcool si...
Lichior de mentaPlachia, una dintre cele mai simple si delicioase retete cu peste.
Plachie de crap
Comentarii