Gratin de cartofi

Cartofii se pun la fiert in apa sarata. Dupa ce au fiert se curata si se taie felii. Se unge o tava cu putin ulei si se pun felii de cartofi una lan

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Gratin de cartofi

Ingrediente

  • 1kg cartofi
  • 2 cepe
  • 3 catei usturoi pisati
  • 400ml smantana(200ml smantana acra si 200ml smantana pentru frisca)
  • 100g gouda razuit
  • 1ou
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Cartofii se pun la fiert in apa sarata.

Dupa ce au fiert se curata si se taie felii.

Se unge o tava cu putin ulei si se pun felii de cartofi una langa alta. Se condimenteaza cu sare, piper si putin usturoi.

Se pune un al doilea rand de cartofi si se repeta operatia.

Ceapa se toaca fin, se amesteca cu smantana si oul.

Se toarna compozitia peste cartofi. Se presara cu cascavalul ras.

Se pun cartofii la cuptor 40-45 min.


Se servesc cu salata si carnati.

Pofta buna!

Reteta Gratin de cartofi a fost propusa de s_tana pe forum culinar.ro

Alte retete cu cartofi gasiti aici:

Cartofi la cuptori

Musaca de cartofi

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu dovleac

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure