Se curata legumele si se taie in bucatele. Ceapa evident mai fina. Eu tai morcovii mai mici sa se fiarba odata cu cartofii. Se caleste ceapa cu morcov
Se curata legumele si se taie in bucatele. Ceapa evident mai fina.
Eu tai morcovii mai mici sa se fiarba odata cu cartofii.
Se caleste ceapa cu morcovii putin, se adauga si cartofii, apa sau supa de legume cat sa-i acopere usor si se lasa la foc domol sa se patrunda.
Cand sunt gata se adauga smantana - dupa gust - si se mai lasa putin (1-2min.) la fiert.
Se gusta, se sareaza de mai e nevoie, se pipereaza si cand am stins focul se adauga si patrunjel mai mult.
Se serveste alaturi de o friptura sau simpla
Pofta buna!
Reteta Karottengemüse a fost propusa de Kroko pe forum culinar.ro
Alte retete cu cartofi gasiti aici:
CARTOFI LA CUPTOR CU CEAPA SI MORCOVI PENTRU VEGETARIENI,
Mamaliga de cartofi,
Cartofi taranesti a la bunica cu pulpe de pui
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.
Salata de leurda
Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...
Chiftelute frigarui
Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.
Mosocoarna cu prune
O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura Tosca
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Îmi place
Distribuie
Comentarii