Preincalziti cuptorul la 180°C, foc mare. Puneti uleiul intr-o tigaie la incalzit, adaugati ceapa si caliti-o cateva minute, adaugati ardeiul, tel
Preincalziti cuptorul la 180°C, foc mare.
Puneti uleiul intr-o tigaie la incalzit, adaugati ceapa si caliti-o cateva minute, adaugati ardeiul, telina si usturoiul si lasati la calit pana se inmoaie toate. Lasati sa se raceasca.
Puneti carnea intr-un castron mare, adaugati ketchup-ul, ouale batute, smantana, pesmetul, boiaua, sare si piper. Amestecati bine cu mana. Cand sunt bine amestecate, adaugati legumele calite si framantati din nou bine.
Puneti carnea intr-o forma de cozonac sau intr-un vas termorezistent in forma de paine la suprafata. Bagati vasul in cuptor si coaceti 1 ora si 15 minute. Lasati carnea sa stea 15-20 de minute inainte de a o taia felii subtiri cu un cutit ascutit. Se serveste cu piure de cartofi, sos de hrean, maioneza sau mustar.
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparit
Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de miel
Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.
Mosocoarna cu prune
O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura Tosca
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii