Musaca de cartofi

Curata de coaja si rade cartofii cruzi, amesteca-i cu ou si sare, adauga suficienta faina, incat sa obtii un aluat de consistenta unei galuste. Adauga

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 5 kg cartofi
  • 200 g branza
  • 100 g unt
  • 2 linguri faina
  • 1 ou
  • smantana
  • sare

Mod de preparare

Curata de coaja si rade cartofii cruzi, amesteca-i cu ou si sare, adauga suficienta faina, incat sa obtii un aluat de consistenta unei galuste. Adauga bucati in apa fierbinte cu sare si fierbe-i inca 10 minute dupa ce apar pe suprafata apei. Strecoara-i, unge-i cu unt, branza si smantana.
Alte preparate culinare recomandate

Tocanita de pui

Bulion de rosii

Pulpe de pui la cuptor

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Tarta cu dovlecei zucchini
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca