Musaca de cartofi

Curata de coaja si rade cartofii cruzi, amesteca-i cu ou si sare, adauga suficienta faina, incat sa obtii un aluat de consistenta unei galuste. Adauga

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 5 kg cartofi
  • 200 g branza
  • 100 g unt
  • 2 linguri faina
  • 1 ou
  • smantana
  • sare

Mod de preparare

Curata de coaja si rade cartofii cruzi, amesteca-i cu ou si sare, adauga suficienta faina, incat sa obtii un aluat de consistenta unei galuste. Adauga bucati in apa fierbinte cu sare si fierbe-i inca 10 minute dupa ce apar pe suprafata apei. Strecoara-i, unge-i cu unt, branza si smantana.
Alte preparate culinare recomandate

Tocanita de pui

Bulion de rosii

Pulpe de pui la cuptor

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si crema de branza

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosari umpluti

Gogosari umpluti

Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...

Gogosari umpluti
Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!

Prajitura rasturnata cu prune si nuci