Oua prajite in cartofi

Se spala cartofii. Se pun la fiert, dar cu coaja, deoarece asa se prajeste mai departe. Din varf se taie o felie subtire, si se scobeste in asa fel in

Timp pregatire
100 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 8 cartofi mai mari
  • 8 oua
  • 8 felii cascaval
  • 100 g unt
  • Patrunjel
  • Sare
  • piper

Mod de preparare

Se spala cartofii. Se pun la fiert, dar cu coaja, deoarece asa se prajeste mai departe. Din varf se taie o felie subtire, si se scobeste in asa fel incat sa incapa un ou. In fiecare scobitura se pune putin unt, sare, piper si o felie de cascaval si se sparge un ou, dar in asa fel incat galbenusul sa ramana intreg. Se tapeteaza cu unt o cratita, se asaza in ea cartofii si se baga la cuptor. Se prajeste la foc mic. La final se presara cu frunze de patrunjel maruntite.
Alte reteta cartofi recomandate

Pui cu cartofi

Mazare cu cartofi

Tocanita de pui

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori