Vasul de lut (cu tot cu capac) se tine la inmuiat ½ ora in apa rece. Slanina afumata se taie foarte marunt si se prajeste in propria untura intr-o
Vasul de lut (cu tot cu capac) se tine la inmuiat ½ ora in apa rece. Slanina afumata se taie foarte marunt si se prajeste in propria untura intr-o tigaie, amestecand continuu. Apoi se adauga ceapa tocata marunt si se caleste bine, sub capac. Cand slanina s-a prajit se trage de pe foc si amestecam cu boiaua de ardei. Adaugam 4 linguri de apa si dam in clocot.Golim apa din vasul de lut, apoi asezam in el cartofii curatati de coaja si taiati felii. Se sareaza si se adauga si vegeta. Apoi se scutura bine, pentru ca toate condimentele sa ajunga peste tot. Compozitia cu ceapa si jumatate din smantana se amesteca, apoi se aduga si usturoiul zdrobit si se stropesc cu acest amestec cartofii. Deasupra asezam cremvurstii curatati de pielita si presaram gogonelele murate taiate bucatele. Punem capacul vasului de lut si il punem in cuptor, fara a il preincalzi.
Alte retete recomandate:
Tocanita de pui
Dovlecei umpluti
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeDesigur borsul de fasole in regiunea Moldovei se face cel mai des in sezonul rece, si desigur in perioada postului. Si...
Bors cu fasole moldovenesc, ca la mama acasa (de post)Pentru a prepara aceasta reteta de briose cu ciocolata sunt necesare urmatoarele ingrediente: margarina, zahar, oua, lapte,...
Briose cu ciocolataCel mai bun prieten al cafelei...de departe ! Iar daca n-aveti un slow cooker Crock-Pot, merge lejer si-ntr-un cuptor.
Banana Bread la slow cooker Crock-PotIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii