Paste cu varza

Pastele se fierb, se clatesc cu apa rece si se aseaza pe un platou. Intre timp ceapa se toaca si se caleste in ulei, se adauga varza tocata si jumata

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • o varza medie
  • o ceapa
  • o punga de paste (preferabil tagliatelle)
  • 2-3 linguri ulei pentru prajit
  • sare
  • piper
  • smantana

Mod de preparare

Pastele se fierb, se clatesc cu apa rece si se aseaza pe un platou.

Intre timp ceapa se toaca si se caleste in ulei, se adauga varza tocata si jumatate de pahar de apa, sare dupa gust si se lasa la foc mic, acoperita, amestecand din cand in cand, pana ce varza s-a calit. Se adauga piperul si se aseaza peste paste. Se toarna pe deasupra smantana din belsug si se serveste.

Ca o alternativa la smantana se poate folosi si un sos de rosii.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori