Pastele se fierb, se clatesc cu apa rece si se aseaza pe un platou. Intre timp ceapa se toaca si se caleste in ulei, se adauga varza tocata si jumata
Pastele se fierb, se clatesc cu apa rece si se aseaza pe un platou.
Intre timp ceapa se toaca si se caleste in ulei, se adauga varza tocata si jumatate de pahar de apa, sare dupa gust si se lasa la foc mic, acoperita, amestecand din cand in cand, pana ce varza s-a calit. Se adauga piperul si se aseaza peste paste. Se toarna pe deasupra smantana din belsug si se serveste.
Ca o alternativa la smantana se poate folosi si un sos de rosii.
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Comentarii