Placinte cu cartofi

Pentru a prepara aceasta reteta de placinte cu cartofi sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, cartofi, zahar, ou, drojdir, lapte, ulei.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 g faina
  • 1 cartof
  • 1 ou
  • 1 lingura zahar
  • sare
  • 20 g drojdie
  • 200 ml lapte
  • ulei

Mod de preparare

Cartoful se fierbe, se lasa la racit si se da pe razatoare. Se amesteca cu faina si cu celelalte ingrediente.

Se face un aluat care se framanta pana nu mai este lipicios. Se intinde cu mana.

Se pune ulei la incins. Se pun placintele in uleiul incins si se reduce focul la jumatate.


Se pot servi cu branza rasa si smantana.

Alte retete recomandate:

Placinte de naut

Placinte flambate

Placintele prajite

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa