Fierbem 400 g de cartofi fainosi dupa ce au fost spalati, iar dupa ce se inmoaie, se curata si se sfarma. Tocam marunt o ceapa rosie de marimea unei n
Fierbem 400 g de cartofi fainosi dupa ce au fost spalati, iar dupa ce se inmoaie, se curata si se sfarma. Tocam marunt o ceapa rosie de marimea unei nuci, adaugam 1 lingurita de sare si o calim in 2 dl ulei cateva minute. Luam de pe foc, lasam sa se raceasca putin, adaugam 1 lingurita cu varf de boia de ardei si ½ lingurita de piper macinat. Apoi adaugam cartofii pasati, si amestecand bine, inca calde, le adaugam la taitei patratele facuti din 350 g de faina. Taiteii asezonati se amesteca cu grija, fara capac, incalzindu-i si se servesc cat sunt calzi.
Se servesc var cu castraveti plamaditi si iarna cu castraveti murati. Se tin in frigider. Dupa parerea multor oameni, sunt mai gustosi a doua zi cand se prajesc putin in timp ce-i incalzim.
Alte retete recomandate
Tocana cu legume
Tocanita ardei
Tocanita de cartofi
Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....
Lasagna vegetarianaSupa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!
Supa crema de legumeAceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...
Placinta frageda cu mereUn desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.
Chec de postO prajitura pufoasa, de sezon care poate fi pregatita cu orice fructe preferati. Pofta buna si spor la gatit!
Prajitura cu ciresePentru ca suntem in postul Craciunului si sunt forte multe zile cu dezlegare la peste, va prezint o reteta delicioasa...
Macrou cu sos de rosii la cuptorTortul diplomat este un desert foarte cunoscut si apreciat, de care va puteti bucura si in perioada postului. Tortul se...
Tort Diplomat de postNectarul de caise este o băutură delicioasă și revigorantă, realizată din caise proaspete și câteva ingrediente...
Nectar de caiseO nouă provocare, o nouă rețetă de fursecuri delicioase și fragede cu vanilie și aromă de portocale, preparate pentru...
Fursecuri fragede cu vanilie si portocaleReteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...
Prajitura pufoasa cu fructe
Comentarii