Tocana de cartofi noi este o mancare de cartofi cu carne delicioasa si consistenta. Cartofii, gulia, morcovul si ceapa le curatam de coaja si le taiem cuburi.
Tocana de cartofi noi este o mancare de cartofi cu carne delicioasa si consistenta. Cartofii, gulia, morcovul si ceapa le curatam de coaja si le taiem cuburi.
Carnea o spalam si o taiem bucati, o condimentam si o prajim in putin ulei pe ambele parti, scoatem carnea intr-o farfurie si in uleiul in care am prajit carnea adaugam ceapa, morcovul, gulia taiate cuburi si lasam sa se caleasca pana se inmoaie. Adaugam pasta de ardei si pasta de tomate, amestecam si adaugam carnea si un pic de apa si lasam pe foc cca 5 minute, dupa care adaugam cartofii si apa cat sa acopere, oregano si tarhonul dupa gust
Lasam sa fiarba la foc mic spre mediu. Cand carnea si cartofii sunt fierti se adauga usturoiul taiat marunt, adaugam condimente dupa gust,
La final adaugam patrunjel verde la tocana de cartofi noi.
O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visinePentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...
Legume umplute cu puiSalata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...
Salata caprese cu rosii cherryIarna folosim frunza de vita pentru prepararea delicioaselor sarmale si de aceea trebuie sa ne gandim din timp,cand vita este...
Frunze de vita opariteSosul de mere cu smantana este o combinatie delicioasa si cremoasa de mere proaspete si smantana. Perfect pentru a insoti...
Sos de mere cu smantanaAceasta mancare este o mancare de sezon, tinind cont ca spanacul il gasim mai mult spre toamna si inceputul anotimpului rece....
Mancarica de spanac cu carne de miel si nautGemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...
Gem de agriseCopanele in fulgi este un preparat iubit de multa lume, in special de cei mici, dar nici cei mari nu le refuza niciodata! Pot...
Copanele in fulgi de porumb la cuptorPrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Comentarii