Pentru tortilla de patatas aveti nevoie doar de cartofi, oua si condimente.
Se curate cartofii, se taie in cubulete si se prajesc. Se scot apoi din ulei si se adauga peste ei ouale batute cu sare. Se pun din nou pe foc, iar dupa ce s-a facut oul se uniformizeaza compozitia cu o lingura, incat sa se formeze un aluat ca la clatite. Se lasa la rumenit pe o parte, apoi se intoarce pe cealalta, avand grija sa nu se rupa.
Mancarea se serveste calda.
Alte retete:
Cartofi la cuptor
Legume la cuptor
Mancare de mazare
Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...
Gogosari umpluti
Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!
Prajitura rasturnata cu prune si nuci
Îmi place
Distribuie
Comentarii