Ciuperci cu branza dulce

Alegeti ciuperci frumoase, spalati-le sub jet de apa rece si lasati-le sa se zvante pe un servet foarte curat. Separat, tocati fin piciorusele ciuperc

Mod de preparare

Alegeti ciuperci frumoase, spalati-le sub jet de apa rece si lasati-le sa se zvante pe un servet foarte curat. Separat, tocati fin piciorusele ciupercilor si rumeniti-le potrivit intr-un vas cu unt.

Adaugati in acest amestec branza de vaci dulce, marar, oua si sare.

Cu aceasta compozitie umpleti palariile ciupercilor si puneti peste fiecare cate un cub mic de unt. Dati vasul la cuptorul fierbinte pentru ca ciupercile umplute sa se rumeneasca potrivit.
Preparatul poate fi servit cald sau rece.

Pofta buna!

Alte retete cu ciuperci gasiti aici:

ciuperci cuptor

ciuperci umplute

ciulama de ciuperci

Pe aceeași temă:

Mancare scazuta din galbiori cu aripi de pui

Galbiori cu ficatei de pui pe pat de orez si spanac

Tartă sau placintă foietată umplută cu paste