Ciuperci marinate

Se spala ciupercutele, se pun intr-o craticioara cu uleiul, foile de dafin, piperul si sarea, si se lasa sa dea cateva clocote. Se adauga apoi zeama d

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Ciuperci marinate

Ingrediente

  • 20 champignoane
  • mai micute
  • 2 foi de dafin
  • 4 linguri ulei
  • zeama de la jumatate de lamaie +2 felii de lamaie
  • o ligurita boabe piper
  • sare
  • cimbru

Mod de preparare

Se spala ciupercutele, se pun intr-o craticioara cu uleiul, foile de dafin, piperul si sarea, si se lasa sa dea cateva clocote. Se adauga apoi zeama de lamaie si se fierb la foc mic 15 min.

La sfarsit se pun feliile de lamaie, mai dau doua clocote si apoi se iau deoparte sa se raceasca.

Se pun intr-un borcanel si se dau la frigider, cu tot cu zeama pe care au lasat-o la fiert.
Pofta buna!

Reteta Ciuperci marinate a fost propusa de monycutz pe forum culinar.ro

Alte retete cu ciuperci gasiti aici:

Salata de ciuperci marinate ,

Salata de cartofi cu ciuperci marinate in vin ,

Salata de ton si ciuperci .

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
1
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
2
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Prajitura Tosca
3
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Friptura de miel in vin
4
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide