Ciuperci marinate

Se spala ciupercutele, se pun intr-o craticioara cu uleiul, foile de dafin, piperul si sarea, si se lasa sa dea cateva clocote. Se adauga apoi zeama d

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Ciuperci marinate

Ingrediente

  • 20 champignoane
  • mai micute
  • 2 foi de dafin
  • 4 linguri ulei
  • zeama de la jumatate de lamaie +2 felii de lamaie
  • o ligurita boabe piper
  • sare
  • cimbru

Mod de preparare

Se spala ciupercutele, se pun intr-o craticioara cu uleiul, foile de dafin, piperul si sarea, si se lasa sa dea cateva clocote. Se adauga apoi zeama de lamaie si se fierb la foc mic 15 min.

La sfarsit se pun feliile de lamaie, mai dau doua clocote si apoi se iau deoparte sa se raceasca.

Se pun intr-un borcanel si se dau la frigider, cu tot cu zeama pe care au lasat-o la fiert.
Pofta buna!

Reteta Ciuperci marinate a fost propusa de monycutz pe forum culinar.ro

Alte retete cu ciuperci gasiti aici:

Salata de ciuperci marinate ,

Salata de cartofi cu ciuperci marinate in vin ,

Salata de ton si ciuperci .

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori