Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu ciuperci / Ciuperci umplute

Ciuperci umplute

Name: Ciuperci umplute
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 3-4 ciuperci de dimensiuni medii; jumatate de tub din crema de cascaval; patrunjel; lapte; sare si piper; cascaval ras

Ciupercile se curata si se spala. Se usca si se umplu cu urmatoarea umplutura: se amesteca crema de branza cu putin lapte, patrunjel verde to

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

3-4 ciuperci de dimensiuni medii
jumatate de tub din crema de cascaval
patrunjel
lapte
sare si piper
cascaval ras

Mod de preparare

Ciupercile se curata si se spala. Se usca si se umplu cu urmatoarea umplutura: se amesteca crema de branza cu putin lapte, patrunjel verde tocat, sare si piper. Deasupra se razuieste cascaval. Se aseaza intr-o tava unsa cu putin unt si se pun la copt la o temperatura de cca. 180 grade C timp de 15 minute.
Alte aperitive recomandate

Dovlecei umpluti

Rulada de spanac