Ochiuri cu ciuperci

Fierbeti apa in clocote, puneti o lingurita cu otet si pregatiti in aceasta ochiuri romanesti. Puneti-le pe un platou. Separat, spalati ciupercile, d

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6-7 oua
  • 500 g ciuperci
  • 50 g unt
  • o ceapa
  • patrunjel verde
  • sare

Mod de preparare

Fierbeti apa in clocote, puneti o lingurita cu otet si pregatiti in aceasta ochiuri romanesti.

Puneti-le pe un platou. Separat, spalati ciupercile, desprindeti-le piciorusul si taiati totul in felii fine.

Intr-un vas cu unt, caliti ceapa tocata foarte fin sl, cand aceasta incepe sa se rumeneasca, puneti ciupercile, acoperiti vasul si lasati-l la foc domol pana cand lichidul lasat se evapora aproape complet.

Asezati ciupercile pe platou in jurul ochiurilor romanesti, ca intr-o coroana.

Aduceti preparatul la masa potrivit de sare si decorat cu

patrunjel verde.
Alte retete culinare cu ciuperci gasiti mai jos:

Ciulama de ciuperci cu mamaliguta ca la mama acasa

Tocanita cu ciuperci

Salata din piept de pui cu ciuperci si castraveti murati

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu caise si iaurt

Prajitura cu caise si iaurt

Retete dietetice

Prajitura cu caise si iaurt
Rotite din vinete umplute

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Rotite din vinete umplute
Dovlecei si vinete pane

Dovlecei si vinete pane

Este o reteta usoara, potrivita pentru concursul Retete de vacanta

Dovlecei si vinete pane
Cele mai apreciate rețete
Parteneri
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Gustos.RO

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata