Tocanita de ghebe

Se coc jumatatile de gogosari, la foc mare. Se curata si se taie bucati. Intre timp se fierb ghebele, se clatesc, se sareaza si se amesteca cu gogosa

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 kg gogosari
  • 3-4 cepe
  • 1 farfurie cu varf de ghebe
  • 250 ml ulei
  • 1 cescuta de otet

Mod de preparare

Se coc jumatatile de gogosari, la foc mare. Se curata si se taie bucati. Intre timp se fierb ghebele, se clatesc, se sareaza si se amesteca cu gogosarii. Se caleste ceapa si se adauga si aceasta peste legume. Se pun toate la fiert, apoi se adauga sare, piper boabe si foi de dafin. Se toarna otetul si se mai lasa la fiert.


Tocanita se serveste cu usturoi.

Alte retete:

Legume la cuptor Placinta de dovleac Cartofi la cuptor

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa