Peste cu cartofi la cuptor

Am pus in tava ulei de masline, ceapa, apoi pestele (file de cod) Peste peste am turnat un mujdei facut din usturoi cu sare si (iar) ulei de masline +

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Peste cu cartofi la cuptor

Ingrediente

  • File de cod
  • usturoi
  • ulei de masline
  • cartofi
  • sare
  • piper
  • patrunjel

Mod de preparare

Am pus in tava ulei de masline, ceapa, apoi pestele (file de cod)

Peste peste am turnat un mujdei facut din usturoi cu sare si (iar) ulei de masline + apa.

Le-am facut o scufie de cartofi taiati foarte subtire, am presarat sare, piper, patrunjel si (iar) ulei de masline, am acoperit si am dat la cuptor.

Am descoperit treaba asta dupa vreun sfert de ora si am lasat sa se rumeneasca.


Am servit cu mamaliga si mujdei cu smantana.

Pofta buna!

Reteta Peste cu cartofi la cuptor a fost propusa de BD pe forum culinar.ro

Alte retete cu peste gasiti aici:

Peste la cuptor,

Pangasius si cartofi la cuptor,

Pastravi cu gutuie si cartofi la cuptor

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Ghiveci calugaresc de vinete

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Paste cu sos de rosii si busuioc

Paste cu sos de rosii si busuioc

Fiica mea le adoră. Reteta inventata de mine.

Paste cu sos de rosii si busuioc
Tarta cu piersici

Tarta cu piersici

Pentru azi o reţetă foarte simplă dar tare gustoasă. Am ales să pregătesc această reţetă pentru că mamei mele nu-i...

Tarta cu piersici
Cele mai apreciate rețete
Prajitura cu gem si aluat razuit (raioasa)
1
Romania

Prajitura cu gem si aluat razuit (raioasa)

Aceasta reteta de prajitura cu gem si aluat razuit se mai numeste si prajitura raioasa. Este o prajitura de casa simpla si...

Prajitura cu gem si aluat razuit (raioasa)
Prajitura foaie peste foaie
2
Romania

Prajitura foaie peste foaie

Prajitura foaie peste foaie este o reteta delicioasa pe care o puteti cu usurinta prepara. Pentru aceasta reteta aveti nevoie...

Prajitura foaie peste foaie
Salata de fasole verde
3
Romania

Salata de fasole verde

Se fierbe fasolea verde si se taie bucatele mici. Se rade morcovul, se taie patrunjelul, ceapa si 2-3 catei de usturoi. Se...

Salata de fasole verde
Lichior de menta
4
Romania

Lichior de menta

Lichiorul de menta este o bautura deosebita. Pentru a face aceasta reteta de lichior aveti nevoie frunze de menta, alcool si...

Lichior de menta
Plachie de crap
5
Romania

Plachie de crap

Plachia, una dintre cele mai simple si delicioase retete cu peste.

Plachie de crap