Ardei umpluti cu mar si rosii

Ardeii umpluti cu mar si rosii au un gust foarte bun din gauza ingredientelor speciale, ca si fisticul si coriandrul. Prepararea lor este foarte simpla.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 125 gr orez
  • 2 rosii
  • 1 mar mare
  • 50 gr stafide
  • 50 gr fistic
  • coriandru
  • 3 ardei grasi
  • 6 cepe verzi

Mod de preparare

Ardeii umpluti cu mar si rosii au un gust foarte bun din gauza ingredientelor speciale, ca si fisticul si coriandrul. Prepararea lor este foarte simpla. Orezul se fierbe si se amesteca apoi cu o mixtura formata din rosii tocate marunt, ceapa verde maruntita, marul curatat si taiat bucatele, stafidele, fisticul, coriandrul, sare si piper. Se umplu ardeii taiati pe jumatate, apoi se pun intr-un vas si se coc in cuptorul incins, pentru 30 de minute.


Ardeii umpluti cu mar si rosii se servesc fierbinti cu salata de castraveti.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu dovleac

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure