Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu legume / Chiftele de dovleac

Chiftele de dovleac

Name: Chiftele de dovleac
Prep time: 50 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 6 cartofi; 1 dovlecel zucchini; 1 lingura de faina de malai; 5 linguri de faina; 1 ou; sare; piper; 2 catei de usturoi; frunza de marar

Cartofii si dovlecelul se razalesc in bucati mari. Se toaca marunt usturoiul si mararul. Se amesteca ingredientele. Chiftelele se frig in ulei fierbin

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

6 cartofi
1 dovlecel zucchini
1 lingura de faina de malai
5 linguri de faina
1 ou
sare
piper
2 catei de usturoi
frunza de marar

Mod de preparare

Cartofii si dovlecelul se razalesc in bucati mari. Se toaca marunt usturoiul si mararul. Se amesteca ingredientele. Chiftelele se frig in ulei fierbinte. Se poate imbogati si cu seminte de susan, si se poate frige si in aer liber, pe disc. Se mai poate adauga smantana si cascaval.
Alte retete legume recomandate

Ciulama de ciuperci

Spanac cu ou

Orez cu mazare