Chiftelele de linte cu lamaie reprezinta o reteta ideala pentru perioada postului. Ele se prepara din ingredientele: linte, lamaie, franzela, faina, ulei, ceapa, patrunjel, zeama de lamie.
Lintea (dupa ce a fost lasata la inmuiat) se spala si se pune la fiert in apa rece. Dupa ce a fiert, se strecoara si se da prin masina de tocat. Franzela se inmoie in apa si se da prin masina de tocat.
Ceapa se taie, se da prin masina de tocat si se caleste in ulei. Se amesteca ceapa prajita, franzela, patrunjelul, mararul, sarea, piperul si zeama de lamaie. Din acest amestec se fac chiftele, care se dau prin faina si se prajesc in ulei.
Se servesc fierbinti.
Alte retete recomandate:
Ciulama de ciuperci
Ciorba de loboda
Drob de pui
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de
Fasole păstăi cu sos de soia si bacon
Deserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Sa redescoperi anumite mancaruri simple din copilarie este o adevarata bucurie gastronomica. Hribi sau pitoance cum mai sunt...
Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
Cand este ziua unui apropiat, a unui prieten, prefer sa ii fac un cadou dulce, decat sa ii cumpar ceva si sa nu ii placa....
Desert tort cu biscuiti, crema de vanilie, jeleu si mousse de zmeura
Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Îmi place
Distribuie
Comentarii