Chiftelele de linte cu lamaie reprezinta o reteta ideala pentru perioada postului. Ele se prepara din ingredientele: linte, lamaie, franzela, faina, ulei, ceapa, patrunjel, zeama de lamie.
Lintea (dupa ce a fost lasata la inmuiat) se spala si se pune la fiert in apa rece. Dupa ce a fiert, se strecoara si se da prin masina de tocat. Franzela se inmoie in apa si se da prin masina de tocat.
Ceapa se taie, se da prin masina de tocat si se caleste in ulei. Se amesteca ceapa prajita, franzela, patrunjelul, mararul, sarea, piperul si zeama de lamaie. Din acest amestec se fac chiftele, care se dau prin faina si se prajesc in ulei.
Se servesc fierbinti.
Alte retete recomandate:
Ciulama de ciuperci
Ciorba de loboda
Drob de pui
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.
Salata de leurda
Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...
Chiftelute frigarui
Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.
Mosocoarna cu prune
O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura Tosca
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Îmi place
Distribuie
Comentarii