Chiftele vegetariene

Se dau pe razatoare morcovii si varza si se fierb in apa clocotita. Se adauga grisul si se mai lasa sa fiarba cateva minute. Se da vasul deoparte, se

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3-4 morcovi
  • varza
  • 1 capatana de salata verde
  • 50 g gris
  • 1-2 oua
  • 2 linguri de marar tocat marunt
  • pesmet
  • smantana

Mod de preparare

Se dau pe razatoare morcovii si varza si se fierb in apa clocotita. Se adauga grisul si se mai lasa sa fiarba cateva minute. Se da vasul deoparte, se lasa sa se raceasca, apoi se incorporeaza, unul cate unul, ouale si se adauga mararul si salata, tocate marunt. Cu mana umeda se modeleaza chiftelele, care se trec prin pesmet si se prajesc in ulei incins.
Se servesc cu smantana.

Alte retete recomandate

Mazare cu sos de rosii

Mancare de urzici

Salata de telina si morcovi

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane