Pentru chiftelute de cartofi si napi se pun legumele intr-o cratita in care clocoteste apa cu sare. Se acopera bine si se lasa pe foc 12-15 minute.
Pentru chiftelute de cartofi si napi se pun legumele intr-o cratita in care clocoteste apa cu sare. Se acopera bine si se lasa pe foc 12-15 minute. Se scurg si se pun intr-o tigaie bine incinsa. Se adauga untul frecat cu condimentele. Se lasa la racit.. Se anesteca ouale in compozitia de legume. Se imparte compozitia in 8 parti. Se incinge uleiul in tigaie si se projesc chiftelutele 10 minute la foc mic.
Chiftelutele se servesc fierbinti.
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Comentarii