Chiftelute din zucchini cu parmezan

O reteta foarte usoara si foarte gustoasa este cea de chiftelute din zucchini cu parmezan, pe care va invit sa o incercati.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Chiftelute din zucchini cu parmezan

Ingrediente

  • Ai nevoie de:
  • 2-3 zucchini
  • 4 felii de paine
  • 2 oua
  • 1 ceapa rosie
  • 2 catei de usturoi
  • 2 fire de cimbru
  • sau 1 lingurita de cimbru maruntit
  • 100 gr parmezan (razuit)
  • sare
  • piper
  • ardei iute sau boia iute.

Mod de preparare

1. Curatam, razuim zucchini si se pune intr-o oala cu sare.

2. Se scurge de apa si se adauga painea inmuiata in apa, ouale, si se amesteca bine.

3. Adaugam si ceapa tocata marunt, cimbru, usturoiul taiat marunt, sare, piper si boia iute, si jumatate din parmezanul razuit si amestecam toate ingredientele bine.

4. Se formeaza cu mana chiftelutele si se prajesc in ulei incins, se scot pe un servetel de bucatarie.


Chiftelutele din zucchini se servesc cu parmezan razuit.

Aceasta reteta de chiftelute din zucchini a fost propusa pe forumul Culinar.ro de Emix_3.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci
Prajitura cu rubarba si cirese

Prajitura cu rubarba si cirese

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...

Prajitura cu rubarba si cirese