Conopida cu ciuperci

Conopida rupta in bucatele se spala si se fierbe in apa cu sare. Ciupercile se curata, se spala, se taie felii si se calesc 10-15 minute in untdelemn

Mod de preparare

Conopida rupta in bucatele se spala si se fierbe in apa cu sare. Ciupercile se curata, se spala, se taie felii si se calesc 10-15 minute in untdelemn, dupa care se presara faina si se stin gr. cu o cana de apa. Dupa ce au dat in clocot se adauga conopida fiarta, se potriveste de sare si piper si se mai fierbe inca 10 minute

La sfirsit se adauga patrunjelul tocat marunt

Alte retete recomandate

Pe aceeași temă:

Mancarica de galbiori cu smantana

Sufleu de branza cu brocoli

Sufleu de dovlecel cu legume