Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu legume / Conopida cu parmezan

Conopida cu parmezan

Name: Conopida cu parmezan
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 buc. conopida mare; 3 linguri unt; 2-3 linguri parmezan ras (sau cascaval tare); 2 linguri pesmet; sare

Se desface conopida in buchetele, se spala si se fierbe in apa cu sare. Se lasa sa se scurga de apa si se asaza intr-o tava smaltuita sau intr-un vas

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 buc. conopida mare
3 linguri unt
2-3 linguri parmezan ras (sau cascaval tare)
2 linguri pesmet
sare

Mod de preparare

Se desface conopida in buchetele, se spala si se fierbe in apa cu sare. Se lasa sa se scurga de apa si se asaza intr-o tava smaltuita sau intr-un vas de Jena, in straturi, presarate cu parmezan. Peste ultimul strat se presara pesmet si se toarna untul incalzit si se da la cuptor 15 minute.