Conopida delicioasa la cuptor

Pentru conopida delicioasa la cuptor Se rupe conopida in buchete mai si se opareste in apa clocotita, pana cand incepe sa se inmoaie.

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 conopida mijlocie
  • 40 g unt
  • 3 linguri rase faina
  • 300 ml lapte
  • 100 g branza maruntita
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Pentru conopida delicioasa la cuptor Se rupe conopida in buchete mai si se opareste in apa clocotita, pana cand incepe sa se inmoaie. Se scurge si se pune intr-un vas termorezistent. Se topeste untul, se incorporeaza faina si se lasa pe foc 1 minut. Se ia de pe foc si se incorporeaza treptat laptele. Se pune din nou pe foc, se lasa sa dea in clocot si se tine pana se ingroasa. Se adauga branza si se asezoneaza. Se toarna sosul peste conopida, se presara cu branza ramasa si se da la cuptor pana se rumeneste usor branza.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu dovleac

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure