Cus-cus-ul cu legume este o mancare de post simpla si delicioasa. Se curata legumele si se taie cubulete, apoi se pun pe rand la calit in ulei.
Cus-cus-ul cu legume este o mancare de post simpla si delicioasa. Se curata legumele si se taie cubulete, apoi se pun pe rand la calit in ulei - intai ceapa, apoi rosiile si ardeii . Se lasa sa se inabuse , apoi se adauga cus-cusul si se amesteca bine . se lasa la prajit pana devine auriu cuscusul . Se adauga 2 cani de apa si se amesteca bine pana da in clocot . Se lasa la fiert cam 10 minute , amestecand din cand in cand sa nu se prinda de tigaie. Se toaca patrunjelul verde si se adauga easupra cand este gata de fiert.
Cus-cus-ul cu legume de post se poate servi simplu in zilele de post sau cu friptura.
Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...
Dulceata si peltea de gutui
O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.
Conopida pane
Îmi place
Distribuie
Comentarii