Dovleac copt intreg cu cus cus

Dovleacul copt intreg cu cus cus este o reteta usor de realizat. Gasiti aceasta reteta vegetariana pe culinar.ro, alaturi de alte retete vegetariene.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 dovlecei
  • 1 cana cus cus
  • fire de sofran
  • 4 linguri fistic
  • 3 linguri patrunjel tocat
  • 1 lingurita harissa
  • 1 lingurita ras-el-hanout
  • 2 linguri merisoare

Mod de preparare

Se pun dovleceii rotunzi, fara capac si seminte in cuptorul incalzit la 180 grade timp de 30-40 de minute. Intre timp se inmoaie cus cus-ul intr-o cana de apa fiarta, impreuna cu cateva fire de sofran, pana se absoarbe lichidul. Se amesteca cus cusul cu fisticul, patrunjelul tocat, harissa, ras-el-hanout si merisoarele. Se umple dovleacul cu aceasta compozitie si se pune la cuptor timp de inca 10 minute.


Se serveste cu unt topit si melasa de rodie deasupra.
Alte retete culinare:
Sarmale de post
Legume la cuptor
Mancare de spanac

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Prima Latte Black

- 650 lei
1399.99 lei
749.99 lei

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei
Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi

Retete dietetice Este o reteta foarte simpla si foarte gustoasa!

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi
Cheesecake cu zmeura

Cheesecake cu zmeura

Pentru ca beneficiez de zmeura din propria gradina, am făcut un cheesecake cu zmeura ca tot aveau pofta copii de ceva bun....

Cheesecake cu zmeura