Dovlecei cu legume la cuptor

Se spala dovleceii, se pun intr-un vas termorezistent, intregi sau taiati in jumatati pe lung. Se adauga ardeiul taiat in fisii si rosiile. Se toaca c

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 15-20 buc. dovlecei in floare
  • 1/2 kg. de rosii
  • 1 buc. ardei gras
  • 100 ml de ulei
  • o ceapa
  • putin usturoi
  • marar
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se spala dovleceii, se pun intr-un vas termorezistent, intregi sau taiati in jumatati pe lung. Se adauga ardeiul taiat in fisii si rosiile. Se toaca ceapa, se caleste 2 minute in ulei si se asaza peste dovlecei. Se zdrobeste usturoiul si se pune peste mincare. Se adauga ½ pahar de apa fierbinte, marar tocat si putin cimbru. Se da vasul la cuptor pentru 30 de minute.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci