Dovlecei picanti este o reteta care se prepara usor. Ingredientele pentru reteta sunt: dovlecei, vinete, ceapa.
Dovleceii picanti se fac asa: taiem dovleceii in cubulete, la fel si vanata, doar ardeiul il taiem feliute. Punem uleiul la incins si calim legumele usor. Tocam ceapa si o adaugam peste legume. Calim pana cand ceapa se inmoaie. Adaugam putina apa, punem capac peste si inabusim. Amestecam pasta de curry cu cea de ardei gras si putina apa. Punem peste legume si lasam sa dea in clocot. La final, cu focul inchis, punem cateii de usturoi, dregem cu sare si presaram si verdeata.
Alte retete recomandate
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparit
Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de miel
Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.
Mosocoarna cu prune
O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura Tosca
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii