Dovlecei picanti este o reteta care se prepara usor. Ingredientele pentru reteta sunt: dovlecei, vinete, ceapa.
Dovleceii picanti se fac asa: taiem dovleceii in cubulete, la fel si vanata, doar ardeiul il taiem feliute. Punem uleiul la incins si calim legumele usor. Tocam ceapa si o adaugam peste legume. Calim pana cand ceapa se inmoaie. Adaugam putina apa, punem capac peste si inabusim. Amestecam pasta de curry cu cea de ardei gras si putina apa. Punem peste legume si lasam sa dea in clocot. La final, cu focul inchis, punem cateii de usturoi, dregem cu sare si presaram si verdeata.
Alte retete recomandate
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de
Fasole păstăi cu sos de soia si bacon
Deserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Sa redescoperi anumite mancaruri simple din copilarie este o adevarata bucurie gastronomica. Hribi sau pitoance cum mai sunt...
Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
A sosit sezonul vezei .Toata lumea alearga sa puna la murat cat mai repede varza. Eu insa o sa va prezint o reteta...
Varza cu carne de porc la tuci
Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Îmi place
Distribuie
Comentarii