Dovlecei umpluti cu mozzarella si cimbru

Dovleceii se spala cu apa rece. Se pun la fiert intr-o oala cu apa si cu sare. Se lasa la fiert timp de 10 minute. Intre timp, scurgeti mozzarella si

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie
Dovlecei umpluti cu mozzarella si cimbru

Ingrediente

  • 8 dovlecei rotunzi (dar se pot utiliza si lunguieti)
  • 350 g de mozzarella
  • piper
  • cimbru
  • 8 linguri de ulei de masline

Mod de preparare

Dovleceii se spala cu apa rece.

Se pun la fiert intr-o oala cu apa si cu sare. Se lasa la fiert timp de 10 minute.

Intre timp, scurgeti mozzarella si taiati-o in bucati mici.

Amestecati-o cu cimbru si cu ulei de masline.

Luati dovleceii de pe foc, puneti-i sub apa rece.

Taiati capacul de la dovlecei si scoateti miezul cu ajutorul unei linguri sau al unui cutit.

Umpleti dovleceii cu mozzarella. Aranjati-i intr-o tava.

Si puneti la cuptor la 180 gr C (foc mediu) pentru 10-15 minute.
Pofta buna!

Reteta Dovlecei umpluti cu mozzarella si cimbru a fost propusa de IRINA OLIVIA pe forum culinar.ro

Alte retete cu dovlecei gasiti aici:

Dovlecei umpluti cu soia si orez,

Ciorba cu dovlecei(DE POST),

Dovlecei gratinati

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de mucenici moldovenesti

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...

Humus reţetă cu ardei copti