Dovlecei umpluti cu mozzarella si cimbru

Dovleceii se spala cu apa rece. Se pun la fiert intr-o oala cu apa si cu sare. Se lasa la fiert timp de 10 minute. Intre timp, scurgeti mozzarella si

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie
Dovlecei umpluti cu mozzarella si cimbru

Ingrediente

  • 8 dovlecei rotunzi (dar se pot utiliza si lunguieti)
  • 350 g de mozzarella
  • piper
  • cimbru
  • 8 linguri de ulei de masline

Mod de preparare

Dovleceii se spala cu apa rece.

Se pun la fiert intr-o oala cu apa si cu sare. Se lasa la fiert timp de 10 minute.

Intre timp, scurgeti mozzarella si taiati-o in bucati mici.

Amestecati-o cu cimbru si cu ulei de masline.

Luati dovleceii de pe foc, puneti-i sub apa rece.

Taiati capacul de la dovlecei si scoateti miezul cu ajutorul unei linguri sau al unui cutit.

Umpleti dovleceii cu mozzarella. Aranjati-i intr-o tava.

Si puneti la cuptor la 180 gr C (foc mediu) pentru 10-15 minute.
Pofta buna!

Reteta Dovlecei umpluti cu mozzarella si cimbru a fost propusa de IRINA OLIVIA pe forum culinar.ro

Alte retete cu dovlecei gasiti aici:

Dovlecei umpluti cu soia si orez,

Ciorba cu dovlecei(DE POST),

Dovlecei gratinati

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu dovleac

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure