Dovlecel cu cascaval

Curata dovleceii, indeparteaza semintele, taie-i in bucati cat un deget fierbe-i pe jumatate in apa cu sare si otet, dupa care lasa-i sa se scurga. As

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 dovlecei
  • 100 g unt
  • 200 ml smantana
  • pesmet sau 50 g cascaval ras
  • sare
  • otet

Mod de preparare

Curata dovleceii, indeparteaza semintele, taie-i in bucati cat un deget fierbe-i pe jumatate in apa cu sare si otet, dupa care lasa-i sa se scurga. Aseaza-i intr-un vas termorezistent, pune deasupra smantana si bucati de unt si presara totul cu pesmet sau cu cascaval ras. (poti adauga un galbenus in smantana, in acest fel crema va fi mai groasa.) In cele din urma coace-l bine in cuptor.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide