Dulceata de ardei iute si ceapa

Dulceata de ardei iute si ceapa este o garnitura pe cat de surprinzatoare, pe atat de buna si usor de facut.

Mod de preparare

Am pus ceapa taiata mai mare cu ardeiul, un strop de ulei de samburi de strugure, putina sare si apa la fiert. Cand ceapa s-a inmuiat (se mai poate adauga apa), punem o lingura zdravana de miere si lasam pe foc amestecand continuu. Se probeaza siropul, cand se leaga, e gata.

Dulceata de ardei iute si ceapa se foloseste cu succes drept garnitura la diferite tipuri de fripturi.

Reteta de dulceata de ceapa si ardei iute a fost propusa pe forumul Culinar.ro de BD.

Pe aceeași temă:

Mancarica de galbiori cu smantana

Sufleu de branza cu brocoli

Sufleu de dovlecel cu legume