Fasole prajita

Fasolea prajita este o alta varianta de a pregati fasolea boabe, dar este la fel de gustoasa si satioasa.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Fasole prajita

Ingrediente

  • 500 g fasole
  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • foi de dafin
  • 2 linguri pasta de tomate
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde
  • 1 lingura pasta de ardei

Mod de preparare

Fasolea o punem in apa de cu seara. Punem la fiert in apa rece si le schimbam apa de 2-3 ori. Cand schimbam ultima data lasam sa fiarba la foc mic pana fierbe bine. Intre timp calim ceapa si morcovul in putin ulei. Adaugam pasta de ardei si pasta de tomate,fasolea si apa cate sa acopere. Dupa adaugam foile de dafin, sare si piper dupa gust. Lasam sa fiarba cateva minute dupa care adaugam patrunjelul verde.


Fasolea prajita putem s-o servim alaturi de un sos iutel de la Bunatati din natura.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si crema de branza

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosari umpluti

Gogosari umpluti

Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...

Gogosari umpluti
Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!

Prajitura rasturnata cu prune si nuci