Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu legume / Fasole verde sau tucara cu sos de rosii si masline

Fasole verde sau tucara cu sos de rosii si masline

Name: Fasole verde sau tucara cu sos de rosii si masline
Prep time: 50 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 750 gr fasole; ulei; sare; 1/2 kg rosii(4 linguri bulion); 1 ceapa; marar; 1 lingurita faina; 150 gr masline

Se prajeste putin ceapa in ulei, se adauga faina, se stinge cu apa clocotita cu sare. Se adauga fasolea taiata in doua, se fierbe in acest sos. Cind e

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

750 gr fasole
ulei
sare
1/2 kg rosii(4 linguri bulion)
1 ceapa
marar
1 lingurita faina
150 gr masline

Mod de preparare

Se prajeste putin ceapa in ulei, se adauga faina, se stinge cu apa clocotita cu sare. Se adauga fasolea taiata in doua, se fierbe in acest sos. Cind este aproape fiarta, se adauga rosiile taiate felii (sau bulionul), mararul tocat, la urma maslinele, care au fost desarate de cu seara.