Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu legume / Ghiveci

Ghiveci

Name: Ghiveci
Prep time: 50 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 200 g vinete; 200 g zucchini; 200 g ceapa; 200 g rosii; 200 g ardei; 1 – 2 catei de usturoi; putin ulei de masline; cimbrisor; rozmarin; sare

Vinetele, zucchini, ceapa, rosiile, ardeii si usturoiul taiate, se calesc in ulei de masline ca un ghiveci. Se potriveste gustul cu sare, cimbrisor si

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

200 g vinete
200 g zucchini
200 g ceapa
200 g rosii
200 g ardei
1 – 2 catei de usturoi
putin ulei de masline
cimbrisor
rozmarin
sare

Mod de preparare

Vinetele, zucchini, ceapa, rosiile, ardeii si usturoiul taiate, se calesc in ulei de masline ca un ghiveci. Se potriveste gustul cu sare, cimbrisor si rozmarin.
Alte retete legume recomandate

Dovlecei umpluti

Mancare cu spanac

Ciuperci sote