Am luat gulioarele si le-am scobit cat mai adanc ca sa pot baga in ele cat mai multe, am taiat cele de mai sus cubulete iar morcovii si patrunjelu ron
Am luat gulioarele si le-am scobit cat mai adanc ca sa pot baga in ele cat mai multe, am taiat cele de mai sus cubulete iar morcovii si patrunjelu rondele, si le-am amestecat cu jumatate din ce am scos din gulioare, mixat cat mai bine sa iasa marunt.
Am chelit un catel de usturoi, mai mic nu foarte mare ca sa nu eclipseze aroma legumelor, l-am pisat bine si l-am pus printre legume si am sarat un pic mai mult compozitia.
Am pus in fiecare cate o lingurita de orez dupa care le-am umplut pana sus cu compozitie.
Le-am asezat frumos sa taifasuiasca impreuna intr-o yena, le-am pus peruca de marar si patrunjel, le-am creat conditiile unei saune adevarate ( adica apa pana aproape de gura) si le-am dat la cuptor pentru o ora la foc maricel, sa zicem 190C, si dupa le-am mai lasat 15 min descoperite sa se gratineze.
Se servesc cu smantana.
Pofta buna!
Reteta Gulii umplute a fost propusa de BIJU pe forum culinar.ro
Alte retete de gulii gasiti aici:
Mancare de gulii,
Gulii umplute cu orez,
Gulii cu smintina
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeDesigur borsul de fasole in regiunea Moldovei se face cel mai des in sezonul rece, si desigur in perioada postului. Si...
Bors cu fasole moldovenesc, ca la mama acasa (de post)Pentru a prepara aceasta reteta de briose cu ciocolata sunt necesare urmatoarele ingrediente: margarina, zahar, oua, lapte,...
Briose cu ciocolataCiorbita de ''verisoare'' dulci cu legume pline de vitamine,intareste sistemul imunitar ( sper ca am zis un adevar,ramane de...
Ciorbita de perisoare cu amestec de legumeIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii