Se spala guliile, se curata de coaja si se golesc de miez cu varful unui cutit bine ascutit. Carnea se trece prin masina de tocat impreuna cu o ceapa
Se spala guliile, se curata de coaja si se golesc de miez cu varful unui cutit bine ascutit.
Carnea se trece prin masina de tocat impreuna cu o ceapa mare, se amesteca apoi cu o cescuta de orez spalat in mai multe ape, putina verdeata tocata, o felie de piane inmuiata in apa rece si faramitata si o lingura
de bulion. Amestecul se sareaza si se pipereaza dupa gust, apoi se adauga un ou crud. Cu acest amestec se umplu guliile. Se asaza astfel pregatite intr-un vas adanc, se acopera cu apa calda si se fierb o ora la foc potrivit. Dupa o ora se face un sos din putina faina si apa, se adauga cateva linguri de ulei si se lasa sa mai fiarba, o jumatate de ora, la cuptor.
Guliile se servesc calde, cu smantana proaspata.
Alte mancaruri cu legume:
Chiftele din dovlecei
Fasole verde scazuta
Cartofi la cuptor
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Cat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradDin categoria "retete de post economice", va pot spune ca aceasta tarta, asa simpla cum a fost, a avut...
Tarta cu legumeIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii