Se curata guliile de coaja, se scobeste miezul. Se caleste ceapa in ulei incins, se adauga orezul, se stinge cu supa de zarzavat sau apa, se adauga m
Se curata guliile de coaja, se scobeste miezul. Se caleste ceapa in ulei incins, se adauga orezul, se stinge cu supa de zarzavat sau apa, se adauga mazarea,se lasa sa fiarba acoperit, pina se moaie ambele si scade complet zeama, apoi se amesteca cu mararul tocat. Cu acest amestec se umplu guliile, se pun una linga alta intr-o cratita cu putin ulei si se lasa sa se rumeneasca la cuptor.
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Comentarii